FESTIVAL INTERNAZIONALE
DEL TARTUFO BIANCO

Visite guidate e passeggiate

BOLOGNA
FWELCOME

STEFANO BARBIERI
GUIDA AMBIENTALE ESCURSIONISTICA

Venerdì 1 novembre

La via del tartufo


Passeggiata sui sentieri del meraviglioso territorio dei tartufi con dimostrazione di ricerca


“La via del Tartufo”, offrirà ai viandanti la possibilità di immergersi tutto l’anno nelle bellezze paesaggistiche e nelle delizie enogastronomiche di Savigno. Nel corso di questo trekking, una guida escursionistica, un Tartufino e il suo cane ci accompagneranno alla scoperta dei
segreti del Tuber magnatum. Non mancheranno soste di fronte a panorami mozzafiato, visite a deliziosi borghi, un giro tra le botteghe del centro e anche un incontro virtuale con Gino Pellegrini, artista di fama mondiale che proprio a Savigno aveva scelto di trascorrere gli ultimi anni di vita.



Partenza: da Savigno piazza XV Agosto alle ore 9:00 – Arrivo previsto ore 13:00 circa
Lunghezza del percorso: 8 km ad anello – Difficoltà: facile
Quota di partecipazione: € 10 adulti, GRATUITO per bambini fino ai 10 anni

Iscrizione necessaria
Stefano Barbieri - Guida Ambientale Escursionistica - cell. 333.3728356 - passiavanti@gmail.com
ProLoco Savigno - cell. 348.8839413 - proloco.savigno@gmail.com - oppure presso lo stand informazioni in Piazza XV Agosto

Domenica 3, 10 e 17 novembre

Truffle experience
& shuttle service tartufesta 2019

Si parte da Bologna con bus privato per giungere a Savigno verso le 10, Prima tappa sarà la visita allo stabilimento di Appennino Food dove si farà una degustazione di prodotti al tartufo. La giornata proseguirà poi con la dimostrazione di cerca del tartufo assieme ad un esperto tartufino ed al suo cane.
Ci sarà poi il tempo per una vista al Festival del tartufo per poi ripartire alle 16 per il rientro a Bologna.
INFORMAZIONI UTILI: avvisiamo che in caso di maltempo la caccia al tartufo sarà annullata perché i cani non possono sentire l'odore del tartufo.

Partenza: da Bologna alle ore 9:00 - ritorno ore 17:00 circa
Quota di partecipazione: € 35 bus navetta A/R e visita guidata con cerca del tartufo

Prenotazione necessaria
BOLOGNA WELCOME - Piazza Maggiore 1/e - tel: +39 051 6583111 - email: booking@bolognawelcome.it

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Sabato 2, 9 e 16 novembre

T-Factor


Vuoi sapere se il tuo cane ha nelle vene il fattore T? Se ha il talento per trovare i tartufi?
Portalo al Festival del Tartufo di Savigno e mettilo alla prova sul campo con l'aiuto dei nostri istruttori


Ritrovo: Savigno Piazza XV Agosto alle ore 14:30
Quota di partecipazione: € 10 per cane iscritto

Iscrizione necessaria
Stefano Barbieri - Guida Ambientale Escursionistica - cell. 333.3728356 - passiavanti@gmail.com
ProLoco Savigno - cell. 348.8839413 - proloco.savigno@gmail.com - oppure presso lo stand informazioni in Piazza XV Agosto

Sabato 2, 9 e 16 novembre

La notte dei Tartufi Mannari

Una facile passeggiata notturna con la luna piena, dimostrazione di ricerca con un tartufino e il suo cane.....e il racconto della famosa leggenda del tartufo mannaro.
Al termine possibilità di cenare presso il ristorante Proloco nel tendone riscaldato Tartófla a Savigno.

Partenza: da Savigno alle ore 18:80 - ritorno ore 20:00 circa
Lunghezza del percorso: 5 km – Dislivello molto contenuto – Difficoltà: facile
Quota di partecipazione: € 10 adulti, € 5 bambini fino ai 10 anni

Prenotazione necessaria
Stefano Barbieri - Guida Ambientale Escursionistica - cell. 333.3728356 - passiavanti@gmail.com

Domenica 3 novembre

L'Oro Bianco sulla Piccola Cassia


Passeggiata panoramica lungo l'antica via romana con dimostrazione di ricerca del tartufo


Come i pellegrini e i mercanti di duemila anni fa percorreremo un pezzo di questa antica strada romea che recentemente è stata riscoperta e resa percorribile.
Il percorso si snoda tutto sulla cresta delle colline che guardano la splendida valle del Samoggia con panoramiche sorprendenti che offrono la vista delle cime appenniniche e dell'infinita trama di valli e colline a sud di Bologna. Lungo il cammino ascolteremo il
racconto delle cronache di quei tempi quando la Val Samoggia era una pericolosa terra di confine e sulla quale si affacciavano due culture molto differenti tra loro. Una storia curiosa che spiega tante cose sul carattere di noi emiliani... di frontiera. Poco prima di arrivare in paese ci fermeremo in un boschetto dove assisteremo ad una dimostrazione di ricerca del tartufo con un esperto locale e il suo cane.


Partenza: alle ore 9:00 – Arrivo al Festival per ora di pranzo
Lunghezza del percorso: 8 km – Difficoltà: facile
Quota di partecipazione: € 10 adulti, € 5 bambini fino ai 10 anni

Iscrizione necessaria
Stefano Barbieri - Guida Ambientale Escursionistica - cell. 333.3728356 - passiavanti@gmail.com
ProLoco Savigno - cell. 348.8839413 - proloco.savigno@gmail.com - oppure presso lo stand informazioni in Piazza XV Agosto

Domenica 10 novembre

Amarcòrd Val Samoggia


Passeggiata nei sentieri e nei ricordi del secolo scorso con dimostrazione di ricerca del tartufo


Amarcord, parola resa famosa dal regista Fellini, nel dialetto locale vuol dire “mi ricordo” e in questo caso ci riferiamo ai suoni, agli odori e alle atmosfere di un tempo, non troppo passato, quando c'erano meno macchine, meno macchinari e la vita aveva un ritmo più umano. Come si faceva una volta arriveremo in paese, al Festival del Tartufo, a piedi, seguendo il torrente Samoggia
attraverso campi coltivati e antichi nuclei di case-torri rurali. Durante la passeggiata, proprio come una volta, incontreremo dei personaggi locali che ci daranno il benvenuto e ci racconteranno i loro ricordi personali. L'ultimo che conosceremo sarà un tartufino locale con il suo fido cagnetto e insieme a loro andremo alla ricerca del tartufo bianco.


Partenza: alle ore 9:00 – Arrivo al Festival per ora di pranzo
Lunghezza del percorso: 7 km – Adatta a tutti
Quota di partecipazione: € 10 adulti, € 5 bambini fino ai 10 anni

Iscrizione necessaria
Stefano Barbieri - Guida Ambientale Escursionistica - cell. 333.3728356 - passiavanti@gmail.com
ProLoco Savigno - cell. 348.8839413 - proloco.savigno@gmail.com - oppure presso lo stand informazioni in Piazza XV Agosto

Domenica 17 novembre

La via del tartufo


Passeggiata sui sentieri del meraviglioso territorio dei tartufi con dimostrazione di ricerca


“La via del Tartufo”, offrirà ai viandanti la possibilità di immergersi tutto l’anno nelle bellezze paesaggistiche e nelle delizie enogastronomiche di Savigno. Nel corso di questo trekking, una guida escursionistica, un Tartufino e il suo cane ci accompagneranno alla scoperta dei
segreti del Tuber magnatum. Non mancheranno soste di fronte a panorami mozzafiato, visite a deliziosi borghi, un giro tra le botteghe del centro e anche un incontro virtuale con Gino Pellegrini, artista di fama mondiale che proprio a Savigno aveva scelto di trascorrere gli ultimi anni di vita.



Partenza: da Savigno piazza XV Agosto alle ore 9:00 – Arrivo previsto ore 13:00 circa
Lunghezza del percorso: 8 km ad anello – Difficoltà: facile
Quota di partecipazione: € 10 adulti, GRATUITO per bambini fino ai 10 anni

Iscrizione necessaria
Stefano Barbieri - Guida Ambientale Escursionistica - cell. 333.3728356 - passiavanti@gmail.com
ProLoco Savigno - cell. 348.8839413 - proloco.savigno@gmail.com - oppure presso lo stand informazioni in Piazza XV Agosto

Domenica 4, 11 e 18 novembre

Viaggio nel mondo dei Tartufi


Tutte le curiosità e i segreti dell'Oro Bianco dei nostri Colli raccontate dal vivo da una guida.


Ritrovo: Savigno Piazza XV Agosto sotto l'obelisco
Orario: dalle ore 14:30 alle ore 17:30 ogni 30 minuti
Quota di partecipazione: gratuito


Stefano Barbieri - Guida Ambientale Escursionistica
333.3728356 - passiavanti@gmail.com

Escursioni e dimostrazioni
di cerca del tartufo


E' possibile organizzare, su richiesta e per gruppi, piccole escursioni con dimostrazione di ricerca del tartufo.


Stefano Barbieri - Guida Ambientale Escursionistica
333 372 8356 - passiavanti@gmail.com


Il Festival è possibile grazie a:

Truffle